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Why Is Insulin Important? How Diet Triggers Resistance and Metabolic Diseases Insulin is not only important for people with diabetes or those trying to lose weight. It is the key hormone that regulates our entire metabolism, and insulin resistance is the starting point of obesity and many metabolic diseases. This article explores insulin’s role, the meaning of resistance, how different foods affect insulin, and why improving your diet is crucial.Why Insulin MattersInsulin.. 2025. 8. 26.
인슐린은 왜 중요한가? 식습관이 만드는 저항성과 대사질환 인슐린은 단순히 당뇨 환자나 다이어트를 하는 사람에게만 중요한 호르몬이 아닙니다. 우리 몸의 대사 전체를 조절하는 핵심 호르몬으로, 인슐린 저항성은 비만과 대사질환의 출발점이 됩니다. 이 글에서는 인슐린의 역할과 저항성의 의미, 음식별 인슐린 반응, 그리고 식습관 개선의 중요성을 살펴봅니다.인슐린은 왜 중요한가인슐린은 췌장에서 분비되는 호르몬으로, 혈당을 조절하는 열쇠 역할을 합니다.탄수화물을 먹으면 혈당이 오르고, 인슐린이 분비되어 세포 문을 열어 포도당을 에너지로 쓰도록 돕습니다.남는 당은 간과 근육에 글리코겐으로 저장되고,그래도 넘치면 중성지방으로 바뀌어 지방세포에 저장됩니다.즉, 인슐린은 단순히 혈당을 낮추는 호르몬이 아니라 에너지 사용과 저장을 총괄하는 조절자예요.그래서 인슐린이 균형을 잃으면 .. 2025. 8. 26.
Do Zero-Calorie Drinks Really Not Make You Gain Weight? The Truth About Artificial Sweeteners and Insulin Response Zero-calorie sodas like Coke Zero and Sprite Zero are gaining popularity as “diet-friendly” choices. But do they really keep the weight off? Let’s take a closer look at what science says about artificial sweeteners, blood sugar, and insulin response.The Truth About “0 Calories”By food labeling law, if a serving contains less than 4 kcal, it can be labeled as “0 calories.”This means that zero-cal.. 2025. 8. 25.
제로음료 정말 살 안 찔까? 인공감미료와 혈당반응의 진실 제로콜라·제로사이다, 다이어트에 도움이 될까? 인공감미료가 혈당과 인슐린에 미치는 영향, 안전성 논란, 그리고 건강을 지키는 올바른 선택법을 확인하세요.0칼로리의 진실식품 표시법상, 1회 제공량 기준 4kcal 미만일 경우 0칼로리 로 표기할 수 있습니다.즉, 제로음료도 아주 미세한 열량은 들어있을 수 있어요.하지만 진짜 문제는 칼로리가 아니라 혈당과 인슐린 반응입니다.혈당반응과 인슐린 반응우리가 음식을 먹으면 혈당이 올라가고, 이에 따라 인슐린이 분비됩니다.인슐린은 혈당을 조절하지만 동시에 지방 저장 호르몬 역할도 하죠.따라서 건강을 지키려면 단순히 “칼로리=0”에 집중할 게 아니라, 혈당과 인슐린 자극까지 고려해야 합니다.제로음료는 혈당을 직접 올리진 않을 수 있지만,인슐린 분비가 일어나면 결국 지.. 2025. 8. 25.
Why Processed Foods Are Bad for Your Health: A Potato vs. Potato Chips Comparison! It’s hard to live without eating processed foods.When I go to the grocery store, I often find myself stopping in front of the bakery and snack aisles, wanting to grab 10 different things but forcing myself to put just one into the cart.Before I realized the risks of processed foods, I used to eat them without a second thought.But once I became aware of their dangers, I found I couldn’t buy or ea.. 2025. 8. 25.
가공식품이 몸에 안 좋은 이유, 감자와 감자칩 비교! 가공식품을 아예 안 먹고 살기는 어렵습니다.저 역시 마트에 가면 빵과 과자 코너 앞에서 발걸음이 멈추고, 10개쯤 사고 싶다가 겨우 하나만 장바구니에 담고 나오곤 합니다.가공식품의 위험성을 인지하지 못했을때는 사실 이런 음식을 아무런 생각없이 계속 먹곤했어요.헌데 그 위험성을 인지하고 부터는 죄책감없이 막 사고, 먹어지지 않더라구요.결국 중요한 건, 내가 지금 얼마나 많은 가공식품을 먹고 있는지를 자각하고, 위험성을 인지하는 것입니다.바로 이 인식이 건강의 시작점입니다.가공식품의 대표적인 종류스낵·과자류: 과자, 초콜릿, 사탕, 감자칩빵·베이커리류: 케이크, 도넛, 크루아상, 페이스트리즉석식품: 라면, 컵밥, 냉동 피자, 냉동 만두가공육: 햄, 소시지, 베이컨, 햄버거 패티음료류: 탄산음료, 에너지드링크.. 2025. 8. 25.
어린이 비타민D 권장량과 복용법, K2와 함께 챙겨야 하는 이유 👉 “우리 아이는 음식도 잘 먹는데, 굳이 비타민 D를 먹여야 하나요?”많은 부모님들이 이렇게 고민하십니다.🌱 아이도 비타민 D가 필요한 이유편식하는 아이는 물론이고, 골고루 먹는 아이라도 음식만으로는 비타민 D를 충분히 채우기 어렵습니다.비타민 D 합성의 가장 좋은 방법은 사실 햇빛이에요.하지만 우리나라 위치상 한여름을 제외하면 햇빛만으로 충분히 합성하기 힘듭니다.게다가 실내 생활이 많고 자외선 차단제를 바르는 습관까지 겹쳐, 아이와 어른 모두 현실적으로 부족할 수밖에 없습니다.👉 그래서 아이에게도 가장 안전하고 확실한 방법은 영양제로 보충하는 것입니다.🧱 비타민 D는 몸을 짓는 재료비타민 D는 단순히 결핍만 막는 영양소가 아니라,뼈·면역·세포 기능을 만드는 데 반드시 필요한 기본 재료입니다.집.. 2025. 8. 24.
비타민 D, 파우더형·연질캡슐·액상 차이 어떤걸 선택해야할까? 👉 비타민 D3는 꼭 챙기라는 말, 많이 들어보셨을 거예요.그런데 막상 제품을 고르려면 파우더형, 연질캡슐, 액상 드롭 이렇게 제형이 다양하죠?도대체 뭐가 다른 걸까요? 🤔1. 비타민 D 원료는 어떻게 만들어질까?비타민 D3는 주로 양털에서 얻는 라놀린이라는 기름 성분에서 추출합니다.양털에 햇빛이 닿으면 7-디하이드로콜레스테롤이라는 성분이 **콜레칼시페롤(D3)**로 바뀌는데,이 과정을 산업적으로 응용해서 비타민 D3 원료를 만드는 거예요.👉 즉, 브랜드가 달라도 원료 비타민 D3 자체는 사실 거의 동일합니다. 드물게 어유(생선 기름)에서 추출하기도 하지만, 지금은 라놀린 유래가 압도적으로 많습니다.차이는 원료 자체보다 **가공 과정(어떤 형태로 만들었는가, 어떤 오일을 썼는가)**에서 생깁니다. .. 2025. 8. 24.
비타민 D, 왜 꼭 D3를 먹어야 할까? 👉 비타민 D 영양제 고를 때 제일 많이 하는 실수 아세요?비타민 D라고만 써 있으면 다 똑같은 줄 아는 거예요.그런데 사실은 D2랑 D3, 두 가지 종류가 있고 이 차이가 흡수율과 효과에서 엄청나게 달라집니다. 🌞 D2 vs D3, 뭐가 다른 거예요?D2 (에르고칼시페롤) : 식물성 원료, 주로 버섯에서 추출.D3 (콜레칼시페롤) : 양털에서 얻는 라놀린 등 동물성 원료.둘 다 비타민 D인데 뭐가 문제야? 싶을 수 있죠.하지만 연구를 보면 답이 확실합니다.📊 연구에서 확인된 D3의 힘👩 연구 1 (Armas et al. 2004)건강한 성인에게 D2 50,000IU vs D3 50,000IU를 먹였어요.D2는 며칠 지나자 혈중 농도가 금세 뚝 D3는 오히려 더 높게 올라가고 2주 넘게 유지👉 .. 2025. 8. 24.
난각번호 4번 달걀, 우리가 몰랐던 충격적인 진실 난각번호 4번 달걀은 어떤 환경에서 만들어질까요? 케이지 속 닭의 현실과 동물복지 달걀의 필요성, 윤리적 소비가 왜 중요한지 알아봅니다.2017년, 유럽에서 살충제 성분 ‘피프로닐’에 오염된 달걀이 유통되었다는 사실은 전 세계를 충격에 빠뜨렸습니다. 같은 해 국내 달걀에서도 피프로닐이 검출되었고, 그제서야 우리는 달걀의 출처와 닭의 사육 환경에 관심을 가지기 시작했죠.7년이 지난 지금, 동물복지와 윤리적 소비라는 단어는 익숙해졌지만 현실은 크게 달라지지 않았습니다. 여전히 국내 산란계의 90% 이상이 난각번호 3·4번, 즉 케이지 사육 환경에 갇혀 살아가고 있습니다.난각번호, 닭이 살아온 환경을 말해준다2018년부터 도입된 난각표시제 덕분에, 우리는 달걀 껍질만 봐도 닭이 어떤 환경에서 자랐는지 알 수 .. 2025. 7. 27.