계란껍질 잘까는법1 계란 껍질 잘 까지게 삶는법 | 식초보다 더 중요한 이 습관 3가지 계란 껍질이 매번 들러붙는다면, 식초만으론 부족해요. 껍질을 깔끔하게 벗기기 위한 3단계 삶는법, 비교 실험까지 정리했어요. 계란 껍질이 잘 안 까지면 하루 시작부터 스트레스죠.특히 반숙처럼 예쁘게 삶고 싶었는데, 껍데기 벗기다 망가진 계란 보면 속상해요.혹시 식초만 넣으면 잘 까질 거라고 생각하셨다면, 그보다 더 중요한 게 있다는 거 아시나요?오늘은 계란 껍질이 잘 안 까지는 이유부터, 진짜 효과 있는 삶는법까지딱 3가지만 정리해서 알려드릴게요.✅ 껍질이 잘 안 까지는 이유, 혹시 이거 때문?냉장고에서 바로 꺼낸 계란→ 차가운 계란은 내부 수축이 잘 안 돼 껍질과 흰자가 들러붙어요.끓는 물에 바로 넣기→ 급격한 열 변화로 내부 막이 손상되고, 껍질이 들러붙거나 흰자가 새어나올 수 있어요.삶고 나서 찬물.. 2025. 4. 22. 이전 1 다음
