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건강식단3

단백질은 챙기는데 왜 자꾸 피곤할까요?건강식 중 놓치기 쉬운 3가지 영양소 닭가슴살, 단백질 쉐이크까지 챙기고 있는데도 자꾸 피곤하다면? 건강식 속에 숨은 피로의 원인을 영양 관점에서 짚어보고, 회복에 필요한 영양소 3가지를 소개합니다.🧠 단백질은 챙기는데도, 왜 피곤할까요?요즘은 다이어트나 건강식을 하더라도단백질은 꼭 챙겨야 한다는 인식이 높아졌죠.샐러드에 닭가슴살,간헐적 단식 중 단백질 쉐이크,저탄수 고단백 식단…그런데도 이상하게,✅ 기운이 없고✅ 집중이 안 되고✅ 항상 무기력한 상태가 계속된다면?그건 ‘단백질 외 영양소’가 부족하기 쉬운 식단 구조 때문일 수 있어요. 🔍 건강식 중 놓치기 쉬운 핵심 영양소 3가지1️⃣ 비타민 B군 – 에너지 회로를 돌리는 열쇠단백질을 먹는다고 에너지가 바로 만들어지진 않아요.우리 몸은 먹은 영양소를세포 내에서 에너지로 전환해야 하는데,.. 2025. 5. 27.
오메가3 많은 음식 – 영양제로 부족하다면 식단에서 이렇게 챙기세요 오메가3는 꼭 영양제로만 보충해야 할까요? 일상 식단에서 오메가3가 풍부한 대표 음식과 섭취 팁을 정리했습니다.🍽️ 오메가3, 음식으로 충분히 섭취할 수 있을까?오메가3는 EPA, DHA, ALA라는 지방산 형태로 존재합니다.이 중 EPA와 DHA는 주로 등푸른 생선에 들어 있고,ALA는 식물성 식품에 포함되어 있어요.오늘은 오메가3가 풍부하게 들어 있는 음식들을 정리해드릴게요.🐟 오메가3가 풍부한 동물성 식품 (EPA·DHA)1️⃣ 연어오메가3 함량 매우 높음100g당 약 1000~1500mg2️⃣ 고등어국내 식탁에 자주 오르는 대표 생선100g당 약 1000mg 이상3️⃣ 정어리, 청어, 꽁치통조림 제품도 활용 가능칼슘도 함께 섭취 가능4️⃣ 굴, 홍합, 조개류소량이지만 DHA가 포함됨💡 생선은.. 2025. 4. 7.
소기름(우지) vs. 돼지기름(라드), 동물성기름 건강에 좋은가? 논란의 진실 최근 소기름(우지)과 돼지기름(라드)에 대한 건강 논란이 커지고 있다.한때 기피되었던 동물성 지방이 다시 주목받으며, **"건강에 유익하다"**는 주장과 **"여전히 위험하다"**는 반대 의견이 맞서고 있다.그렇다면, 소기름과 돼지기름은 정말 건강에 좋은가? 과학적 근거를 통해 비교 분석해보자. ✅ 소기름(우지)와 돼지기름(라드)란?✔ 소기름(우지, Beef Tallow)소의 지방 조직을 정제한 기름주로 국밥, 스테이크, 튀김, 제과제빵 등에 사용됨포화지방이 많아 단단한 고체 상태풍미가 깊고 보존성이 좋음✔ 돼지기름(라드, Lard)돼지의 지방을 정제한 기름튀김, 제과제빵(파이 크러스트, 페이스트리), 볶음 요리에 많이 사용됨단일불포화지방이 많아 부드럽고 반고체 상태고온에서도 산패가 적고, 발연점이 높음.. 2025. 3. 20.

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