설탕줄이기1 인슐린은 왜 중요한가? 식습관이 만드는 저항성과 대사질환 인슐린은 단순히 당뇨 환자나 다이어트를 하는 사람에게만 중요한 호르몬이 아닙니다. 우리 몸의 대사 전체를 조절하는 핵심 호르몬으로, 인슐린 저항성은 비만과 대사질환의 출발점이 됩니다. 이 글에서는 인슐린의 역할과 저항성의 의미, 음식별 인슐린 반응, 그리고 식습관 개선의 중요성을 살펴봅니다.인슐린은 왜 중요한가인슐린은 췌장에서 분비되는 호르몬으로, 혈당을 조절하는 열쇠 역할을 합니다.탄수화물을 먹으면 혈당이 오르고, 인슐린이 분비되어 세포 문을 열어 포도당을 에너지로 쓰도록 돕습니다.남는 당은 간과 근육에 글리코겐으로 저장되고,그래도 넘치면 중성지방으로 바뀌어 지방세포에 저장됩니다.즉, 인슐린은 단순히 혈당을 낮추는 호르몬이 아니라 에너지 사용과 저장을 총괄하는 조절자예요.그래서 인슐린이 균형을 잃으면 .. 2025. 8. 26. 이전 1 다음